À l’ombre des petits pois

À l’ombre des petits pois

Avoir un jardin potager c’est surtout le plaisir de faire pousser ses propres légumes et de découvrir des variétés différentes de ce que l’on trouve dans le commerce. C’est également un terrain d’expérimentation vivant pour les enfants qui prennent un énorme plaisir à planter, observer et récolter. Notre production maison apporte bien évidemment un petit « plus » dans notre alimentation même si elle ne suffit de loin pas à couvrir les besoins de notre famille. Chez nous, c’est donc la qualité et la diversité qui priment sur la quantité. (suite…)